お菓子教室
話は前後しますが・・・。
クリスマスの少し前にお友達とお菓子教室へ行きました。
ご近所でご自宅で教室をされているんですが、もう1年ほど前からずっと気になっていたところ。
学校のバザーに出されてたのもこちらの先生。
初めてのレッスンということで、ちょっと緊張していた私達でしたが、
先生のおうちがとっても可愛くて
もう怪しくキョロキョロしてしまいました。
自分で和室の扉に穴を開けてガラスを入れてしまったり、壁をペイントしたり。
お菓子以外にも教えてもらいたいところがいっぱい~!!
お菓子のほうも、自己流ではなかなかわからないところ、たとえば泡立て加減とか粉の混ぜ方とか。
やっぱり教室に行くと違いますね。
実際にケーキを焼いてみてますます実感。
今回はロールケーキとビスキュイの2種類のお菓子を作りましたが、お菓子を作り終えたところで前日に先生が焼いておいてくれたお菓子でお茶タイム。
水玉模様のロールケーキなんて初めて♪
かわいい~。
自分の作ったものは先生が可愛くラッピングしてくれてお持ち帰り。